ПРЕОБЪРНАТ АНАНАСОВ КЕЙК


UPSIDE DOWN PINEAPPECAKE

Добре де, ананасът не е летен плод, ама пък ако е узрял е сладък. което го прави добър за всякакви кейкове, особено, ако искаш да ги направиш без захар. Или поне с по-малко захар.


Тази рецепта намерих на сайта на едни кришнари. Вярно, оригиналната е бъкана със захар, но пък аз сложим много по-малко. Почти никаква, защото и ананасът беше много узрял. Както винаги, оказа се, че нямам и всичко -поне за украсата, но кога ли това ме е спирало?


С други думи, кейкът позволява интерпретации, а аз обичам да интерпретирам. Като няма едно ще сложа друго, винаги все нещо се получава. И се изяжда.


Лесен кейк, който става винаги, колкото и да го объркаш.


ПРОДУКТИ:

1/4 чаша гхи

2-3 с.л. кафява захар

1 1/4 чаша пълнозърнесто брашно

1/2 (или по-малко) чаша кафява захар

2 ч.л. бакпулвер

1/4 ч.л. сол

1 чаша мляко

1/2 ч.л. ванилия

няколко резена ананас (зависи от големината на тавата)

орехи или череши за украса





НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:


Загрейте фурната на 175 градуса. разтопете гхи-то ии кокосовото масло в тавичката, в която ще печете.

Поръсете със захар върху маслото и подредете резените ананас по цялата тава, колкото се съберат.

Поставете черешка или орех по средата на всеки резен ананас.

Смесете всичко останало и разбийте добре.

Изсипете го върху ананаса и сложете да се пече за около 40-50 минути.

Когато е готово, обърнете върху чиния за сервиране и..готово!


Допълнително може да си украсите още, ама аз не съм кулинар и украсите ми куцат, а и понякога нямам нищо под ръка, което да става. Но...голям праз!


Да ви е сладко!

23 преглеждания

Практика

Курсове

Цени

Събития

Абонирайте се днес, за да не пропуснете нищо ново

За нас

FAQ

Блог

Контакт

ИМАТЕ ВЪПРОСИ? ПИТАЙТЕ НИ

Ashtanga Yoga Bulgaria

гр. София

бул. "Сливница" 206

тел: 0876 582357

email: yogashala@abv.bg

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Instagram Icon
  • Grey Flickr Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Google+ Icon
  • Grey Instagram Icon

гр. София, бул. "Сливница" 206, 1-и етаж ; тел: + (359) 876 582357 ; email: yogashala@abv.bg